第120章 卤鸡蛋和麻辣烫-《农门丑媳又娇又皮》


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    银子还是暖暖的,怪不好意思的。

    回了家,张如意给林暖打下手,洗菜,切菜,又用竹签串成串串,浸泡在冷水里备用,大棒骨也放在小炉子里咕噜咕噜的煮着了,顺手还煮了糙米饭中午吃。

    林暖手脚麻溜的准备材料,摆了一桌子,花椒,八角,芝麻,辣椒,桂皮等,还买了辣椒酱,虽说和现代的豆瓣酱有点差别,不过林暖尝了,味道很好。

    冬天本就是做豆瓣酱的季节,林暖琢磨着,小摊要真支起来,她就做点豆瓣酱放着用。

    张如意帮着熬猪板油也熬的差不多了,盛出猪油渣,小柱看了直吸溜口水,不过有过在张家几次经验,他学乖了,不敢伸手去要。

    林暖拿了只碗,装了小半碗,洒了糖,主要怕上火,不给多吃,小柱兴奋的“暖暖姐暖暖姐”地喊。

    “暖暖,接下来要咋办?”

    “炒料,会有点呛。”

    张如意给小柱搬了凳子坐在厨房外面吸溜猪油渣,进去帮林暖打下手。

    呛的确是有点呛,不过也是真香,林暖炒底料的手法简直打开了张如意的新大门,她心灵手巧,看了也就记下了。

    至于卤鸡蛋,就容易多了,鸡蛋先煮熟,磕破,放进卤料包里,焖煮会儿泡着就成。

    林暖先下了点菜,熟了捞出来,“如意姨,你尝尝看。”

    张如意尝了一口,眼睛都亮了,连连称赞,“暖暖,好吃,又香又辣又开胃,我做了三十多年的饭,都赶不上你做的一半好吃。”

    林暖笑了,“那以后麻辣烫生意就交给如意姨喽,我和相公就要靠你啦。”

    张如意知道这丫头在安慰她,让她心里好受,暖暖会医术,景珩也会给人修补古画,两人小日子不缺银子用,都是为了让她住的舒心。

    她眼底含了泪花,暗暗发誓,不能忘本,暖暖就是她亲闺女,“行,只要你们愿意,如意姨就赖这儿啦。”

    折腾完,书院差不多也要下课了,也要张罗着吃饭,小柱还小,吃不了辣,他的就单煮了清汤的。

    冬日的阳光温暖,桌子就搁院子里,红彤彤的麻辣烫搁在桌子上,泛着诱惑的盈红。

    顾景珩刚到门口,就闻见了香味,又辣又香的味道,把整个人精神都勾起来了。
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