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    另外还有不少泉城人，也都在等着看汇泉楼这场喜宴。

    大家也都想看看，汇泉楼这样一个话题度如此高，又是由冯正明带着一群青年厨师经营，重新开业以来一直摆出挑战几家大酒楼姿态。

    面对三叔提问，冯正明坦诚说：“刨除采购和各种开销，我这一次应该不赚钱。”

    “这些放在汇泉楼难道就不能便宜啊？”

    这个价格真的是让李蓉和丈夫觉得不可思议。

    有老师傅和大师傅们出面解释，倒也让不少人理解过程。

    被这么一说，让罗晴忍不住轻轻拍打冯正明。

    为了把这场喜宴酒席做好，冯正明亲自去了养殖场。

    冯建栋笑起来：“你可真是赔本赚吆喝，但是三叔觉得你这么干很值，说实话我以前都没想过，生意还能像你这样做，喜宴都还没开场，所有人都在谈论你们汇泉楼这场喜宴。”

    本来看到菜单的只是行业内的一些人。

    后厨里其他厨师，那么辛苦跟我一起做四十多桌酒席，我肯定也要给他们发些奖金鼓励一下。

    而且为了保证汤足够清亮，炖汤的时候不能用大火让汤沸腾。

    冯正明说：“都不容易，你们上班也不容易，像是李蓉你外景采访主持，不但是要风吹日晒，还需要随机应变，还有你丈夫作为编导要把节目做好，也都是需要付出辛苦。”

    “就是就是，什么肘子、牛肉、羊肉、大鲤鱼、大虾、四喜丸子，都有的。”

    八宝福禄鸭要保证口感，肯定是不能用太老的鸭子，还需要鸭子有一定的油脂。

    同样八珍绣球布袋鸡，虽然算是一道汤菜，但是选用做布袋子的鸡，也不能是很老的鸡，也必须要选用比较嫩的鸡。

    一方面是各种喜宴酒席的材料都需要采购，另一方面也需要提前不停和新郎新娘两家各种沟通。

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